Un total de 45 restaurantes de la provincia de Valencia se suman a este San Valentín 2018 en un plan que se podrá degustar del 9 al 18 de febrero en la mayoría de los casos, aunque se espera que el 80% de la facturación se produzca los días 16 y 17. Así es como la hostelería valenciana invita a celebrar la «semana del amor», que se alarga hasta el próximo domingo a la espera de un fin de semana lleno de gastronomía.