“The NOU Cabaret” recoge el testigo de “The Golfus Cabaret” y se plantea como un dinner-show cargado de música, participación del público y mucha diversión con las mejores parodias de los programas míticos del desaparecido Canal 9. Se trata de un espectáculo creado y dirigido por Ricardo Jordán, que dio sus primero pasos en la televisión autonómica en el programa infantil Babalà, dando vida a Xoni, un extraterrestre que venía a la Comunitat para conocer a los niños valencianos. Al igual que la pasada temporada, el espectáculo también incluye  una cena completa, con tres entrantes, un plato principal y postre, todo maridado con vinos de la D.O. Valencia y D.O. Rioja; y, después, la diversión garantizada.