Tommy Mel’s apuesta firmemente por sus American Ribs: costillas elaboradas mediante un proceso artesanal de macerado y doble acción, que proporcionan a la carne un sabor inconfundible y una textura extraordinariamente tierna. Existen tres tipos: las Texas BBQ Ribs (glaseadas en salsa barbacoa), las Tennessee Ribs (glaseadas en salsa Bourbon) y las California Ribs (glaseadas en salsa sweet chili). Todas ellas se pueden degustar en dos formatos, medio costillar o el costillar entero.
El entrecot también es uno de los platos estrella de la carta: 300 gramos de lomo bajo de buey, certificado y con más de 45 días de maduración. Unos platos excepcionales para un día tan especial como el Día del Padre. Aquellos que prefiera platos elaborados con otras carnes como el pollo, en Tommy Mel’s podrán disfrutar de recetas americanas exclusivas como los Chicken & Waffles, jugoso gofre con tres solomillos de pollo crujiente.
Su decoración y ambientación en la América de los años 50 lo convierte en un escenario único para que los padres disfruten de una comida con los más peques de la casa. En definitiva un plan único para pasar el Día del Padre más sabroso. Con una imagen cuidada hasta el más mínimo detalle, Tommy Mel’s representa un concepto divertido y original, con una filosofía basada al 100% en el casual food al mejor precio dentro de la restauración americana.
Como resultado, los clientes viven una experiencia diferente, dinámica y divertida en el restaurante, donde disfrutan, además de la comida, de un ambiente especial, con un servicio diferenciado y una decoración y música que transmite el espíritu alegre de los años 50’s.
Imágenes: Tommy Mel’s