Déjate seducir por el chocolate y sé un nuevo yelper
Rafa Soria Domínguez
Nueva oportunidad para dejarse adoptar por un yelper y esta vez de forma muy dulce y deliciosa. El próximo evento de Yelp nos lleva a disfrutar de una tarde muy chocolateada, porque los yelpers podrán adoptar nuevos miembros en Utopick Cacao. Así que si quieres participar apunta en tu agenda el 19 de noviembre a las 19:30 horas en esta chocolatería.
Utopick Cacao nos lleva a revivir una chocolatería francesa artesana, decorada con cuidado y mucha atención en los detalles, marcados por muebles recuperados y restaurados para dar más encanto al local. Además, su parte más maravillosa es el obrados donde se realizan las piezas de chocolate y que en este evento podremos aprender cómo se realizan y, por supuesto, hincarle el diente a una muestra del resultado final. Sus dueños son Juana Rojas y Paco Llopis, que han imprimido a esta chocolatería tradicional una nueva forma de ver el chocolate, por lo que aún lo hace más especial. Con una amplia carrera en el mundo del chocolate y descendiente de pasteleros, ha recorrido los obradores de pasteleros reconocidos como Lambert en Valencia, Torreblanca en Elda, Baixas en Barcelona y Tino Helguera en Gijón. Incluso en 2013, asesoró al hotel Rica Maritima en Noruega y en los últimos años ha impartido clases en el Basque Culinary Center y en la Escuela del Gremio de Pastelería de Barcelona.
Con este currículum, ningún yelper puede perderse esta cita y es la mejor excusa para que adoptemos a un nuevo miembro de la red roja, porque en una tarde fría de moviembre, es la mejor propuesta para quedar con un amigo o amiga, enseñarle qué es Yelp y mostrarle in situ uno de los eventos que la red realiza a menudo, ¡y qué evento! Los requisitos para asistir son que hay que llevar a un nuevo yelper a adoptar y hacer tu reserva aquí. Así no esperes más y tienta a tu nuevo yelper con un poco de chocolate, que siempre es mejor.
