Es el mayor evento agroalimentario de la Comunitat Valenciana, y este 2019 alcanza su 31ª edición. La Muestra de vinos, cervezas y alimentos tradicionales más popular del año se disfruta, una vez más, con Proava, que nos mostrará toda su calidad de productos gastronómicos en el tramo 9 del cauce del río Turia, entre el puente de las Flores y el de la Exposición. Porque la fiesta continúa esta primavera en el antiguo cauce del río Turia, con esta exquisita muestra que unirá la mejor gastronomía de Valencia del 25 al 29 de abril en una nueva cita que se instala en el pulmón más verde de Valencia, con este gran evento gastronómico que aglutina, durante cinco días, toda clase de actividades para poder descubrir y degustar los mejores productos de nuestra terreta.
La feria cuenta con un espacio central (la Sala de Catas) cuya programación diaria contiene actividades, maridajes y presentaciones, con entrega de premios y reconocimientos al sector y música en directo, con conciertos diarios y actividades para toda la familia en horario vespertino. El año pasado ya celebró por todo lo alto su 30ª edición, con numerosas novedades que podrían repetirse este año. La primera es el túnel de los sentidos, un espacio planteado para profesionales y winelovers, donde se podrán catar vinos y aceites de los productores. El precio es de 10,00 euros con una estancia máxima de 90 minutos. También habrá una Tira de Contar, un espacio donde se reunirán los mejores productos de los agricultores de Mercavalència.
Imágenes: Proava