{"id":37333,"date":"2018-12-18T15:01:39","date_gmt":"2018-12-18T14:01:39","guid":{"rendered":"http:\/\/youvalencia.com\/index.html\/?p=37333"},"modified":"2018-12-18T15:03:22","modified_gmt":"2018-12-18T14:03:22","slug":"recetas-disfrutar-turron-forma-diferente","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/youvalencia.com\/index.html\/2018\/12\/18\/recetas-disfrutar-turron-forma-diferente\/","title":{"rendered":"Recetas para disfrutar del turr\u00f3n esta Navidad de forma diferente"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">En estas fiestas, no hay nada como acabar las comidas y cenas con un buen <strong>turr\u00f3n<\/strong>, pero \u00bfqu\u00e9 podemos hacer cuando nos sobran pastillas? O por qu\u00e9 no intentar nuevas recetas para darle un giro a este dulce de Navidad. Pues aqu\u00ed os traemos tres recetas que seguro que te sorprende y que podemos hacer estos d\u00edas o cuando pasen las fiestas y no sepamos qu\u00e9 hacer con tanta pastilla.<\/p>\n<h4>SOLOMILLO AL TURR\u00d3N<\/h4>\n<p><a href=\"http:\/\/youvalencia.com\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/turron02.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-37339 alignright\" src=\"http:\/\/youvalencia.com\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/turron02-300x200.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/youvalencia.com\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/turron02-300x200.jpg 300w, https:\/\/youvalencia.com\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/turron02-768x512.jpg 768w, https:\/\/youvalencia.com\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/turron02.jpg 900w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Empezamos con un plato principal. Para el solomillo al turr\u00f3n necesitamos:<\/p>\n<ul>\n<li>1 solomillo de ib\u00e9rico<\/li>\n<li>20 g de mantequilla<\/li>\n<li>1 chorrito de brandy<\/li>\n<li>50 g de <strong>turr\u00f3n de Jijona<\/strong><\/li>\n<li>200 ml de nata l\u00edquida<\/li>\n<li>Sal en escamas<\/li>\n<li>Sal<\/li>\n<li>Pimienta<\/li>\n<li>Aceite de oliva virgen<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">En primer lugar, precalentaremos el horno a 180\u00ba. Mientras se coge el calor, salpimentamos el solomillo y pasaremos a marcarlo en una sart\u00e9n con un poco de mantequilla o aceite de oliva. Hecho esto, se termina de cocinar en el horno previamente precalentado durante unos 8 \u00f3 10 minutos. Pasamos a trituramos el turr\u00f3n de Jijona y le a\u00f1adimos la nata ayud\u00e1ndonos con la batidora. En la misma sart\u00e9n donde hemos marcado el solomillo, echamos la mezcla de <strong>turr\u00f3n<\/strong> y nata y a\u00f1adimos el brandy, para que se reduzca. Le a\u00f1adimos un hilo de aceite y lo reovemos. Ya s\u00f3lo faltar\u00eda sacar el solomillo del horno, filetearlo y ba\u00f1arlo en la salsa. Podemos a\u00f1adir unas patatas chips como guarnici\u00f3n.<\/p>\n<h4 style=\"text-align: left;\">BIZCOCHO DE TURR\u00d3N DE JIJONA<\/h4>\n<p style=\"text-align: left;\"><a href=\"http:\/\/youvalencia.com\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/turron03.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-37340 alignright\" src=\"http:\/\/youvalencia.com\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/turron03-300x169.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"169\" srcset=\"https:\/\/youvalencia.com\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/turron03-300x169.jpg 300w, https:\/\/youvalencia.com\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/turron03-768x432.jpg 768w, https:\/\/youvalencia.com\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/turron03.jpg 848w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Seguimos con un primer postre. Estos son los ingredientes:<\/p>\n<ul style=\"text-align: left;\">\n<li>1 tableta de <strong>turr\u00f3n de Jijona<\/strong><\/li>\n<li>5 huevos tama\u00f1o L<\/li>\n<li>200 g. de az\u00facar blanquilla<\/li>\n<li>225 g. de harina de trigo<\/li>\n<li>100 ml. de nata<\/li>\n<li>1 sobre de levadura en polvo<\/li>\n<li>75 g. de mantequilla<\/li>\n<li>1 cucharadita de esencia de vainilla<\/li>\n<li>Az\u00facar glass para decorar<\/li>\n<li>Una pizca de sal<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: left;\">Comenzamos separando las yemas de las claras y dejamos reposar estas hasta 10 minutos en el frigor\u00edfico. A continuaci\u00f3n montamos las claras a punto de nieve con unas varillas,\u00a0a\u00f1adiendo poco a poco el az\u00facar. Por otra parte, en un bol introducimos\u00a0la mantequilla y el az\u00facar, para luego a\u00f1adir las yemas, un pellizco de sal, nata l\u00edquida y una cucharadita de vainilla. Batimos todo hasta que quede todo bien integrado, la mezcla final tiene que quedar suave y cremosa. El paso siguiente es a\u00f1adir una mezcla de harina y levadura con un tamizado y despu\u00e9s metemos el <strong>turr\u00f3n<\/strong> deshecho. Batimos bien con la batidora y a\u00f1adimos las claras. Conseguiremos una masa muy cremosa, que introduciremos en un molde y lo llevamos al horno, que estar\u00e1 precalentado a 200\u00ba, baj\u00e1ndolo a 180\u00ba durante 40 minutos. Pasado el tiempo, ya estar\u00e1 listo para dejar enfriar y desmoldar. Podemos adornarlo con az\u00facar glass o con trocitos peque\u00f1os de turr\u00f3n.<\/p>\n<h4>HELADO DE TURR\u00d3N<\/h4>\n<p><a href=\"http:\/\/youvalencia.com\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/turron04.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-37341 alignright\" src=\"http:\/\/youvalencia.com\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/turron04-300x296.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"296\" srcset=\"https:\/\/youvalencia.com\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/turron04-300x296.jpg 300w, https:\/\/youvalencia.com\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/turron04.jpg 470w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Y acabamos con una receta muy conocida y que seguro que gusta a todos. Necesitamos:<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li>Para la leche aromatizada: 300 ml de leche entera, la c\u00e1scara de un lim\u00f3n y dos ramas de canela.<\/li>\n<li>400 ml de nata montar<\/li>\n<li>3 cucharadas de miel<\/li>\n<li>1 tableta de <strong>turr\u00f3n de Jijona<\/strong> (300 g.), 150 g para la crema de turr\u00f3n y 150 g para los tropezones del helado.<\/li>\n<li>2 yemas de huevos grandes (en este caso como pod\u00e9is ver, caseros)<\/li>\n<li>1 pellizco de sal (unos 3 gramos)<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">Para comenzar la elaboraci\u00f3n, mezclaremos la nata l\u00edquida a la leche aromatizada y lo calentaremos todo a fuego lento hasta templarlo. Mientras separamos los huevos y vertimos las claras en el mismo cazo. A continuaci\u00f3n a\u00f1adimos el az\u00facar a las yemas y batimos hasta conseguir una textura de crema. Partimos la mitad de la tableta del <strong>turr\u00f3n de Jijona<\/strong> (una para la crema y otra para los tropezones) y la cortamos en dados, los a\u00f1adimos a la crema de leche-nata con las yemas, el az\u00facar y un pellizco de sal. Batimos todo muy bien hasta que los ingredientes est\u00e9 todo\u00a0bien homogenizado. Dejamos unos minutos a fuego lento sin dejar de remover para que la crema se integre bien\u00a0hasta que espese un poco. ojo no hay que dejar que hierva. Antes de colocar la mezcla en un recipiente deberemos dejar que se enfr\u00ede completamente. Tras esto, meteremos este pre helado en el frigor\u00edfico y la dejaremos all\u00ed al menos\u00a0<strong>tres horas<\/strong>\u00a0antes de empezar a trabajar con ella. Una vez pasado el tiempo, sacaremos el helado y lo removeremos para romper los cristales de hielo y dejaremos reposar unas dos hora m\u00e1s. En este tiempo, iremos removiendo de tanto en tanto el helado para mantecado. Finalmente, cuando adquiera la textura, la dejaremos reposar una hora m\u00e1s y ya tendremos listo nuestro helado. Si usamos heladera, el tiempo en el frigor\u00edfico deber\u00e1 ser algo mayor.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">As\u00ed que ya tenemos m\u00e1s motivos para comprar turr\u00f3n de Jijona esta Navidad, porque con el sobrante podremos hacer estas ricas recetas que se pueden disfrutar tanto en las fiestas como en el resto del a\u00f1o.<\/p>\n<p><em>Im\u00e1genes: c.c.<\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En estas fiestas, no hay nada como acabar las comidas y cenas con un buen turr\u00f3n, pero \u00bfqu\u00e9 podemos hacer cuando nos sobran pastillas? O por qu\u00e9 no intentar nuevas [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":37338,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[11],"tags":[3324,410,666,2439,5770,3256,5769,5768],"class_list":["post-37333","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gastronomia","tag-bizcocho","tag-cocina","tag-helado","tag-recetas","tag-solomillo","tag-turron","tag-turron-blando","tag-turron-de-jijona"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.6 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Recetas para disfrutar del turr\u00f3n esta Navidad de forma diferente<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"El turr\u00f3n es el postre por excelencia de la Navidad, pero d\u00e9jate sorprender por estas propuestas para disfrutarlo de una forma diferente a la tradicional\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/youvalencia.com\/index.html\/2018\/12\/18\/recetas-disfrutar-turron-forma-diferente\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Recetas para disfrutar del turr\u00f3n esta Navidad de forma diferente\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"El turr\u00f3n es el postre por excelencia de la Navidad, pero d\u00e9jate sorprender por estas propuestas para disfrutarlo de una forma diferente a la tradicional\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/youvalencia.com\/index.html\/2018\/12\/18\/recetas-disfrutar-turron-forma-diferente\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"YOU VALENCIA\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2018-12-18T14:01:39+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2018-12-18T14:03:22+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/youvalencia.com\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/turron01.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1280\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"720\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Rafa Soria Dom\u00ednguez\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Rafa Soria Dom\u00ednguez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/youvalencia.com\\\/index.html\\\/2018\\\/12\\\/18\\\/recetas-disfrutar-turron-forma-diferente\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/youvalencia.com\\\/index.html\\\/2018\\\/12\\\/18\\\/recetas-disfrutar-turron-forma-diferente\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Rafa Soria Dom\u00ednguez\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/youvalencia.com\\\/index.html\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/c93c2c158f1536d73b5c71ad7a05740c\"},\"headline\":\"Recetas para disfrutar del turr\u00f3n esta Navidad de forma diferente\",\"datePublished\":\"2018-12-18T14:01:39+00:00\",\"dateModified\":\"2018-12-18T14:03:22+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/youvalencia.com\\\/index.html\\\/2018\\\/12\\\/18\\\/recetas-disfrutar-turron-forma-diferente\\\/\"},\"wordCount\":862,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/youvalencia.com\\\/index.html\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/youvalencia.com\\\/index.html\\\/2018\\\/12\\\/18\\\/recetas-disfrutar-turron-forma-diferente\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/youvalencia.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/12\\\/turron01.jpg\",\"keywords\":[\"Bizcocho\",\"Cocina\",\"helado\",\"Recetas\",\"solomillo\",\"Turr\u00f3n\",\"turr\u00f3n blando\",\"Turr\u00f3n de Jijona\"],\"articleSection\":[\"Gastronom\u00eda\"],\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/youvalencia.com\\\/index.html\\\/2018\\\/12\\\/18\\\/recetas-disfrutar-turron-forma-diferente\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/youvalencia.com\\\/index.html\\\/2018\\\/12\\\/18\\\/recetas-disfrutar-turron-forma-diferente\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/youvalencia.com\\\/index.html\\\/2018\\\/12\\\/18\\\/recetas-disfrutar-turron-forma-diferente\\\/\",\"name\":\"Recetas para disfrutar del turr\u00f3n esta Navidad de forma diferente\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/youvalencia.com\\\/index.html\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/youvalencia.com\\\/index.html\\\/2018\\\/12\\\/18\\\/recetas-disfrutar-turron-forma-diferente\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/youvalencia.com\\\/index.html\\\/2018\\\/12\\\/18\\\/recetas-disfrutar-turron-forma-diferente\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/youvalencia.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/12\\\/turron01.jpg\",\"datePublished\":\"2018-12-18T14:01:39+00:00\",\"dateModified\":\"2018-12-18T14:03:22+00:00\",\"description\":\"El turr\u00f3n es el postre por excelencia de la Navidad, pero d\u00e9jate sorprender por estas propuestas para disfrutarlo de una forma diferente a la tradicional\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/youvalencia.com\\\/index.html\\\/2018\\\/12\\\/18\\\/recetas-disfrutar-turron-forma-diferente\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/youvalencia.com\\\/index.html\\\/2018\\\/12\\\/18\\\/recetas-disfrutar-turron-forma-diferente\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/youvalencia.com\\\/index.html\\\/2018\\\/12\\\/18\\\/recetas-disfrutar-turron-forma-diferente\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/youvalencia.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/12\\\/turron01.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/youvalencia.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/12\\\/turron01.jpg\",\"width\":1280,\"height\":720},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/youvalencia.com\\\/index.html\\\/2018\\\/12\\\/18\\\/recetas-disfrutar-turron-forma-diferente\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Portada\",\"item\":\"https:\\\/\\\/youvalencia.com\\\/index.html\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Recetas para disfrutar del turr\u00f3n esta Navidad de forma diferente\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/youvalencia.com\\\/index.html\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/youvalencia.com\\\/index.html\\\/\",\"name\":\"YOU VALENCIA\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/youvalencia.com\\\/index.html\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/youvalencia.com\\\/index.html\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/youvalencia.com\\\/index.html\\\/#organization\",\"name\":\"Grupo You Valencia\",\"url\":\"https:\\\/\\\/youvalencia.com\\\/index.html\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/youvalencia.com\\\/index.html\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/i1.wp.com\\\/youvalencia.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/08\\\/You-logo-PNG.png?fit=989%2C974\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/i1.wp.com\\\/youvalencia.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/08\\\/You-logo-PNG.png?fit=989%2C974\",\"width\":989,\"height\":974,\"caption\":\"Grupo You Valencia\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/youvalencia.com\\\/index.html\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/youvalencia.com\\\/index.html\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/c93c2c158f1536d73b5c71ad7a05740c\",\"name\":\"Rafa Soria Dom\u00ednguez\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/92d4b3c89a2655c434011e067e54e789d0d17fd06dbad026009e796cd9ae8aee?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/92d4b3c89a2655c434011e067e54e789d0d17fd06dbad026009e796cd9ae8aee?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/92d4b3c89a2655c434011e067e54e789d0d17fd06dbad026009e796cd9ae8aee?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Rafa Soria Dom\u00ednguez\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/youvalencia.com\\\/index.html\\\/author\\\/rafetasd\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Recetas para disfrutar del turr\u00f3n esta Navidad de forma diferente","description":"El turr\u00f3n es el postre por excelencia de la Navidad, pero d\u00e9jate sorprender por estas propuestas para disfrutarlo de una forma diferente a la tradicional","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/youvalencia.com\/index.html\/2018\/12\/18\/recetas-disfrutar-turron-forma-diferente\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"Recetas para disfrutar del turr\u00f3n esta Navidad de forma diferente","og_description":"El turr\u00f3n es el postre por excelencia de la Navidad, pero d\u00e9jate sorprender por estas propuestas para disfrutarlo de una forma diferente a la tradicional","og_url":"https:\/\/youvalencia.com\/index.html\/2018\/12\/18\/recetas-disfrutar-turron-forma-diferente\/","og_site_name":"YOU VALENCIA","article_published_time":"2018-12-18T14:01:39+00:00","article_modified_time":"2018-12-18T14:03:22+00:00","og_image":[{"width":1280,"height":720,"url":"https:\/\/youvalencia.com\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/turron01.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Rafa Soria Dom\u00ednguez","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"Rafa Soria Dom\u00ednguez","Tiempo de lectura":"4 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/youvalencia.com\/index.html\/2018\/12\/18\/recetas-disfrutar-turron-forma-diferente\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/youvalencia.com\/index.html\/2018\/12\/18\/recetas-disfrutar-turron-forma-diferente\/"},"author":{"name":"Rafa Soria Dom\u00ednguez","@id":"https:\/\/youvalencia.com\/index.html\/#\/schema\/person\/c93c2c158f1536d73b5c71ad7a05740c"},"headline":"Recetas para disfrutar del turr\u00f3n esta Navidad de forma diferente","datePublished":"2018-12-18T14:01:39+00:00","dateModified":"2018-12-18T14:03:22+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/youvalencia.com\/index.html\/2018\/12\/18\/recetas-disfrutar-turron-forma-diferente\/"},"wordCount":862,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/youvalencia.com\/index.html\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/youvalencia.com\/index.html\/2018\/12\/18\/recetas-disfrutar-turron-forma-diferente\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/youvalencia.com\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/turron01.jpg","keywords":["Bizcocho","Cocina","helado","Recetas","solomillo","Turr\u00f3n","turr\u00f3n blando","Turr\u00f3n de Jijona"],"articleSection":["Gastronom\u00eda"],"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/youvalencia.com\/index.html\/2018\/12\/18\/recetas-disfrutar-turron-forma-diferente\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/youvalencia.com\/index.html\/2018\/12\/18\/recetas-disfrutar-turron-forma-diferente\/","url":"https:\/\/youvalencia.com\/index.html\/2018\/12\/18\/recetas-disfrutar-turron-forma-diferente\/","name":"Recetas para disfrutar del turr\u00f3n esta Navidad de forma diferente","isPartOf":{"@id":"https:\/\/youvalencia.com\/index.html\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/youvalencia.com\/index.html\/2018\/12\/18\/recetas-disfrutar-turron-forma-diferente\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/youvalencia.com\/index.html\/2018\/12\/18\/recetas-disfrutar-turron-forma-diferente\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/youvalencia.com\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/turron01.jpg","datePublished":"2018-12-18T14:01:39+00:00","dateModified":"2018-12-18T14:03:22+00:00","description":"El turr\u00f3n es el postre por excelencia de la Navidad, pero d\u00e9jate sorprender por estas propuestas para disfrutarlo de una forma diferente a la tradicional","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/youvalencia.com\/index.html\/2018\/12\/18\/recetas-disfrutar-turron-forma-diferente\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/youvalencia.com\/index.html\/2018\/12\/18\/recetas-disfrutar-turron-forma-diferente\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/youvalencia.com\/index.html\/2018\/12\/18\/recetas-disfrutar-turron-forma-diferente\/#primaryimage","url":"https:\/\/youvalencia.com\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/turron01.jpg","contentUrl":"https:\/\/youvalencia.com\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/turron01.jpg","width":1280,"height":720},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/youvalencia.com\/index.html\/2018\/12\/18\/recetas-disfrutar-turron-forma-diferente\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Portada","item":"https:\/\/youvalencia.com\/index.html\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Recetas para disfrutar del turr\u00f3n esta Navidad de forma diferente"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/youvalencia.com\/index.html\/#website","url":"https:\/\/youvalencia.com\/index.html\/","name":"YOU VALENCIA","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/youvalencia.com\/index.html\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/youvalencia.com\/index.html\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/youvalencia.com\/index.html\/#organization","name":"Grupo You Valencia","url":"https:\/\/youvalencia.com\/index.html\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/youvalencia.com\/index.html\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/i1.wp.com\/youvalencia.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/You-logo-PNG.png?fit=989%2C974","contentUrl":"https:\/\/i1.wp.com\/youvalencia.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/You-logo-PNG.png?fit=989%2C974","width":989,"height":974,"caption":"Grupo You Valencia"},"image":{"@id":"https:\/\/youvalencia.com\/index.html\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/youvalencia.com\/index.html\/#\/schema\/person\/c93c2c158f1536d73b5c71ad7a05740c","name":"Rafa Soria Dom\u00ednguez","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/92d4b3c89a2655c434011e067e54e789d0d17fd06dbad026009e796cd9ae8aee?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/92d4b3c89a2655c434011e067e54e789d0d17fd06dbad026009e796cd9ae8aee?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/92d4b3c89a2655c434011e067e54e789d0d17fd06dbad026009e796cd9ae8aee?s=96&d=mm&r=g","caption":"Rafa Soria Dom\u00ednguez"},"url":"https:\/\/youvalencia.com\/index.html\/author\/rafetasd\/"}]}},"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/youvalencia.com\/index.html\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37333","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/youvalencia.com\/index.html\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/youvalencia.com\/index.html\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/youvalencia.com\/index.html\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/youvalencia.com\/index.html\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=37333"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/youvalencia.com\/index.html\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37333\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":37345,"href":"https:\/\/youvalencia.com\/index.html\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37333\/revisions\/37345"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/youvalencia.com\/index.html\/wp-json\/wp\/v2\/media\/37338"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/youvalencia.com\/index.html\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=37333"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/youvalencia.com\/index.html\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=37333"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/youvalencia.com\/index.html\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=37333"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}